猴魁茶是一種產於中國福建省武夷山一帶的名茶,屬於烏龍茶的一種。其香氣清香幽雅,帶有淡淡的蘭花香和淡淡的炭焙香,口感鮮爽順滑,回甘悠長,有一定的果香味,且茶湯顏色金黃明亮。整體來説,猴魁茶清香高雅,口感細膩,具有獨特的風味和口感。