1、主料:冰粉粉20克、開水1000毫升。
2、輔料:紅糖20克、白芝麻適量、乾果適量。
3、把開水倒入盆中,再倒入冰粉粉,然後用勺攪拌至沒有顆粒即可。
4、將水室温晾涼,然後放到冰箱,冷藏3個小時,冰粉就凝固好了。
5、鍋中倒入適量的水燒開,將紅糖放入鍋中煮化,然後關火晾涼,紅糖汁就做好了。
6、用刀或勺將冰粉劃開,然後裝到碗裏。
7、淋上紅糖汁,再撒上幾許白芝麻、乾果就可以食用了。