牛蒡茶是一款由牛蒡根泡製的茶飲,具有以下功效和作用:
1. 去濕利水:牛蒡茶可促進身體的代謝,有助於排泄多餘水分和濕氣,緩解水腫和體重過重的症狀。
2. 清熱解毒:牛蒡茶具有清熱解毒作用,可緩解發熱、喉嚨痛、口臭等症狀,對肝臟和胃腸也有一定保護作用。
3. 降血糖:牛蒡茶含有多種對人體有益成分,其中包括可以幫助降低血糖水平的營養物質。
4. 改善便祕:牛蒡茶中的纖維素和多糖類物質可促進腸道蠕動,增加排便速度,有助於改善便祕。
5. 抗氧化:牛蒡茶還具有抗氧化作用,可保護身體細胞免受自由基的損害,有助於預防和緩解慢性病。