1、一般情況下，土豆地施足底肥之後，可以不再追肥，但是在開花期間補充適量肥料的話會更有利於產量的提高，鉀肥和磷肥是尤其很重要的肥料。除了這兩種還可以施用少量的過磷酸鈣或者是草木灰等肥料，或者是施用一些複合肥也是可以的。
2、土豆種植前要整地備播：選擇土壤肥沃的沙壤土和兩合土種植，在前茬收穫後，及時滅茬翻耕，並結合整地，一般每畝施有機肥5000公斤左右，磷肥25公斤～50公斤或磷酸二銨50公斤。
3、土豆是比較耐旱的，不需要經常澆水也可以正常生長，但在播種前對土壤充分灌水是確保土豆順利出苗的最好做法。開花前一般不澆水，重點保證花期的水分供應充足。但在收穫前10天停止澆水，甚至在雨後要及時排水，以防土豆腐爛。
4、土豆在播前可以切塊催芽：以每公斤種薯切50塊為宜，切好的薯塊應先用井水沖洗幾次，再用50％的多菌靈500倍液加入1000倍農用鏈黴素浸種15分鐘，然後撈出晾乾催芽。在播種前20天左右，將切好浸過的薯塊埋入濕潤的沙土內催芽，温度保持在15℃左右，待芽長到2釐米時，即可播種。
5、要適時播種，合理栽植：2月底到3月上旬播種，5月底到6月中旬收穫，播種時實行地膜覆蓋，採取行距60釐米、株距25釐米的方式種植，每畝保持密度在4000株～4500株。
6、土豆的田間管理要得當：春季播種後，顯蕾以後澆水施肥，促進地下部分生長。一般4月上、中旬進行中耕追肥。每畝用碳銨40公斤～50公斤施入溝內，4月下旬至5月初進行培土、澆水，5月中旬進行第二次培土和澆水，收穫前l0天不澆水，以防田間爛薯。
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