餶飿怎麼讀音 餶飿的拼音介紹

1、餶飿（ɡǔ duo），別名混沌，是古代的一種麪食，有餡料包裹其中。

2、宋朝有一種方便食品叫“餶飿”，讀音跟“骨朵”類似。這是一種帶餡兒食品，做法比水餃和餛飩都要複雜一些：切出來四四方方的麪皮，託在手裏，擱進去肉餡，對角折起，邊緣捏緊，出來一個等腰直角三角形，然後再把三角形的兩個鋭角合攏到一塊兒，疊壓，捏緊，成品像花骨朵一樣含苞待放；然後再入油鍋炸黃，用竹籤子串起來，這就成了。

3、《水滸》裏面，武松要為哥哥報仇，拉來街坊做證人，問王婆道：“王婆，你隔壁是誰？”王婆説：“他家是賣餶飿兒的。”説明王婆的鄰居就賣這種方便食品。王婆嘴饞，估計吃過不少。