1、最常用的螃蟹保鮮方法就是把它們全部捆起來,限制它爬來爬去,然後放在泡沫箱中,與適量冰塊一起放入冷藏室。
2、直接把新鮮的海蟹放進冰箱冷凍,大約可以保存一週左右。
3、將海蟹放入浴缸中,放些水養在裏面,由於浴缸壁比較滑,它是爬不出來的。
4、準備一個罈子,在壇底放一些濕泥,罈子口用麥穗封好,這種很古老的儲存螃蟹的方法,大家可以試試。
5、把海蟹放進水桶裏,加水到蟹身高的一半,讓它保濕,在上面蓋上一個砧板,留些縫隙,這樣海蟹既跑不出來,又能透氣。