1、三七燉雞或燉排骨。
先將三七主根用冷水浸泡，大概半個小時之後清洗乾淨，敲成蠶豆大小，再用紗布包好。之後加雞肉或排骨，加適量的鹽，用文火燉一兩個小時就可以了。
功效、具有益氣養血、治療血崩、產後虛弱、盜汗、有滋補強壯的作用，也治療老年人的頭風痛、腰肌痠軟無力等症。
2、三七木耳燉豬肉。
方法、三七5g，木耳、豬肉、調料各適量。三七研為細末，木耳用水發開，洗淨備用。將豬肉洗淨、切片，鍋中加清水適量煮沸後，調如葱、姜、鹽各適量煮沸後，納入豬肉、木耳等煮至豬肉爛熟後，調入三七粉，即可食用。
功效、常食，對中風後遺症可幫助調養、康復。
3、三七藥酒。
準備100克三七，再準備適量的白酒，將三七和白酒一起泡三十天以上，之後就可以服用了，每次大概10ml，每天三次。
功效、具有消腫定痛、活血散淤、舒筋止痛的功用，用於淤血滯痛、腰痠背痛、四肢痠軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等症。
4、三七藕蛋羹。
方法、三七粉5克，鮮藕1節，生雞蛋1枚，豬油、食鹽各適量。將藕洗淨，搗爛，絞取之也1小杯，加入少許，煮沸;將三七粉與雞蛋青黃調勻，倒入藕汁中，加入豬油、食鹽煮沸即可，温服。
功效、養胃、止血。適用於胃痛，胃出血等症。
5、三七燉豬心。
方法、三七粉10克，豬心洗淨，將三七粉納入住心中，紮緊，加清水適量武火煮沸後，改用文火燉煮至豬心熟爛，取出切片，調味服食。
功效、益氣養心，活血化瘀，可防止冠心病。
哇咔範
