螃蟹夾子上的毛怎麼處理 大閘蟹鉗子上的毛需怎麼處理乾淨

1、用工具去除，如果看着這些毛毛十分髒覺得噁心想去除的話，也有幾個小竅門： （1）在水裏倒上醋，螃蟹泡進去，既能夠殺菌去腥，還能很輕鬆的刷掉鉗子上的那些毛毛。

（2）找一些白酒倒進盆子裏，加上些清水，把螃蟹放進去，注意水要沒過螃蟹，半小時後用刷子就很輕鬆的去掉螃蟹鉗子上的毛了。

（3）找把美工刀，對着螃蟹鉗子上的毛刮幾下，再拿刷子刷幾次就好了。

2、多數大閘蟹都是經過暫養的，會比較乾淨，一般毛可以不用去掉，直接刷洗乾淨就行了，再加上高温烹飪，毛上的細菌都會被殺死，而且吃的時候也不會直接吃毛，因此刷洗到水潔淨就可以了。