肉桂具有以下主要功效與作用:
1. 調理血糖:肉桂能影響血糖的代謝,減輕胰島素抵抗,調整血糖水平,有助於預防和治療糖尿病。
2. 增強免疫力:肉桂中的成分能增強免疫力,有助於消除體內病毒和細菌,並加速自然痊癒。
3. 抗菌消炎:肉桂中含有一種叫肉桂醛的成分,具有很強的抗菌消炎作用,可用於治療腸胃炎等感染性疾病。
4. 去濕除寒:肉桂的辛熱能驅散濕氣和寒氣,促進新陳代謝,有助於身體康復。
肉桂的禁忌:
1. 孕婦和哺乳期婦女慎用。
2. 服用草酸鹽藥物或坐骨神經痛藥物者不宜使用。
3. 肝腎功能不良者、嚴重心臟病患者不宜使用。
4. 過量食用會引起肝臟損害,應適量食用。