公道杯的使用方法:
1.放入適量的茶葉,一般是茶杯底部的三分之一左右,視個人口味而定。
2.倒入適量的開水,一般是公道杯的八分之七左右,讓茶葉充分沉澱。
3.用公道杯蓋住茶杯,等待約3-5分鐘,茶葉充分浸泡。
4.揭開公道杯蓋,輕輕推動公道杯,讓茶葉順着公道流入茶杯,留下清澈的茶水。
茶漏的使用方法:
1.先將茶漏用温水清洗乾淨,備用。
2.將茶葉放入茶壺中。
3.將茶壺中的水燒開,倒入茶壺中,待茶葉充分浸泡。
4.將茶壺口對準茶杯,將茶壺中的茶水傾倒到茶杯中,茶漏會過濾掉茶葉末。
5.將茶杯中的茶水倒盡,只留下清澈的茶湯,享受美味的茶水。