油的質量與體積有關,而不同種類的油密度不同。一升油的質量取決於具體的油品。常見油品如植物油、食用油、柴油等的密度不同,它們的質量也不同。一般而言,1升普通食用油的質量約為0.9千克(或900克)。所以,1升食用油約等於0.9斤。需要注意的是,不同國家和地區的度量單位可能有所不同。