1、一般羣體均可食豌豆苗,對糖尿病人和濕熱體質的人尤佳。可是脾胃虛弱者禁吃。
2、豌豆苗禁忌是一定要掌握的,它是蔬菜水果的一種,是扁豆的葉莖,可是豌豆苗不可以跟牛肉一起來吃,吃多了會造成黃疸、腳氣病這些,但是別的食材絕大多數都能配着吃。