二十年陳皮的功效與作用 二十年陳皮有什麼功效

1、理氣健脾。陳皮辛香走竄，温通苦燥，入脾胃經，有行氣、健脾、除脹、燥濕的功效，適合脾胃氣滯、濕阻引起的脘腹脹滿、食少、口吐清水等症者。

2、燥濕化痰。陳皮性味温苦，有燥濕化痰、理氣寬胸的功效，是治療寒痰、濕痰的要藥，常與半夏、茯苓、乾薑、細辛、五味子等藥同用。

3、通痺止痛。陳皮辛行温通，入肺走胸，能行氣、通痺、止痛，可用於治療痰氣交阻引起的胸痺，有胸中氣塞、短氣等症狀者。

4、提味去腥。陳皮可要用，也可當做調味料使用，其味辛，有較濃的芳香氣味，能夠起到提味、去腥的功效，許多人在燉狗肉、羊肉時都會用到。