水稻的澆水時間取決於土壤濕度和水稻生長階段。一般來説,在水稻生長期間,距離上一次澆水至土壤乾燥需要3到5天的時間。因此,通常情況下,水稻返青水稻需要每3到5天澆水一次。但具體的時間間隔還應根據實際情況進行調整,及時觀察土壤濕度和水稻生長狀態,確保及時補充適量的水分。