茄子可以放冰箱保鮮嗎 應該怎麼保存呢

1、茄子可以放在冰箱中冷藏。

2、這樣能夠起到保鮮的作用，存放之前需用保鮮袋包裹將茄子包裹起來，之後將其放置冰箱中，能夠鎖住茄子的水分以及營養物質。

3、但是在冰箱中也不能存放太長時間，最多隻能放半個月的時間，也可以放在陰涼處保存。