1、原料:大米100克、花生米50克、酸菜50克。
2、找一塊乾淨的布把花生米裹在布里面,用錘子把花生米砸成粉末。
3、酸菜洗淨切成絲。
4、然後把大米洗淨,加比平時煮粥多一點的水煮。
5、等到水開了把砸好的花生粉倒入,小火熬1小時。
6、等稀飯差不多快熟了就把酸菜切成絲放入稀飯裏面,燜15分鐘即可。