不建議喝過期的金銀花茶,因為過期的茶品質會變差,可能會有異味和不良質量問題。而金銀花茶本身也有開胃解暑、清熱解毒的功效,如果已經過期,可能會失去這些功效。因此,建議不要飲用過期的金銀花茶,以避免不必要的健康風險。