魚的保質期是多長時間

魚的保質期取決於多種因素，包括魚的品種、處理方式和存儲條件等。一般而言，新鮮魚在合適的冷藏條件下可以保存2到3天，而冷凍魚可以保存幾個月至一年以上。自然情況下，如果魚有異味、變色、變軟或出現任何腐敗跡象，就表示它已經過期，不宜食用。為了確保食用安全，建議在購買魚時注意保質期，並且儲存和使用時遵循適當的衞生做法。