阿里山珠露茶是一種台灣高山茶,產於阿里山山區海拔1000~2600米的茶園中。由中小葉型的茶樹製成,採摘時以兩葉一芽的嫩芽為主。經過特殊的加工方式,阿里山珠露茶具有清香高揚、滋味鮮爽、湯色黃綠明亮的特點。