甜酒麴的功效與作用 甜酒麴有如下功效作用

1、酒麴具有清熱解毒、消腫利尿、防癌抗癌的功效。能擴張血管、增加血液流動量、清除血管內的垃圾和毒素。降低血壓、降血脂、降膽固醇、甘油三酯。增強人體的免疫力，調節內分泌功能，增加自身抵抗病毒能力。

2、預防冠心病、心絞痛、心肌缺血、心律失常、冠狀動脈硬化、腦血栓。抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒感菌、白色念珠菌的作用。