1、松茸和雞一起燉。
2、松茸雞湯材料:松茸150g、土母雞半隻、鹽適量。
3、土雞洗淨放入燉鍋,加入足量清水燒開。
4、仔細撇去浮沫,轉微火燉1個小時左右。
5、松茸切掉根部的硬塊,洗淨後切片。
6、松茸倒入雞湯裏再燉30分鐘左右,用適量鹽調味即可。