1、鹽炒板栗需要20分鐘。
2、板栗洗乾淨泡15分鐘左右,用剪刀將板栗剪口子。
3、把板栗上的水份炒幹,先把鹽放入,板栗倒入翻炒均勻,讓每顆板栗上都有鹽,受熱均勻,炒直板栗開小口。
4、板栗炒的差不多了,把鹽倒掉,用把鹽份沖洗乾淨。
5、倒入食油油,倒入板栗翻炒,炒直香味濃郁。
6、板栗炒20分鐘左右即可。