鳳凰單叢烏龍茶是一種產自中國福建省鳳凰山地的烏龍茶。它採用單一的茶樹品種,經過傳統的手工製作工藝而得名。這種茶葉風味鮮爽、香氣濃郁、口感甘潤,受到廣泛認可和喜愛。鳳凰單叢烏龍茶被認為是高檔次的烏龍茶之一,是茶葉愛好者們非常推崇的品種。