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嬌豔大帝茶葉麪包

欄目: 經驗 / 發佈於: / 人氣:3.96K

材料:

嬌豔大帝茶葉麪包

- 麪包:400克

- 茶葉:15克

- 白糖:60克

- 雞蛋:2個

- 酵母:5克

- 牛奶:150ml

- 鹽:1/4茶匙

- 黃油:60克

步驟:

1.將茶葉用開水浸泡10分鐘;

2.麪包用切成小塊;

3.將泡好的茶葉和其餘的所有材料除了黃油放入麪包機中;

4.啟動麪包機麵團程序將所有材料攪拌在一起;

5.等到麪糰完成後,加入黃油,繼續攪拌;

6.將麪糰取出,搓成球形,放在鍋內,覆蓋上保鮮膜;

7.將鍋放在温暖的地方,發酵40~60分鐘;

8.預熱烤箱190℃,將麪糰塗上蛋液後放入烤箱中;

9.烤20~25分鐘,或直到麪包底部酥脆。

10.取出麪包享用吧!

提示: 可以根據自己的口味搭配不同類型的茶葉,製作專屬個性化的麪包。