香檳的五種等級

1. 香檳的基本等級為非半甜或半乾類型，通常用類似“Brut”或“Extra Dry”的標籤區分。

2. 香檳的第二級別是“Premier Cru”（一級酒莊），這種香檳通常由葡萄種植園中最好的葡萄釀製而成。這些酒通常擁有高質量的味道和口感，但價格相對較高。

3. 級別更高的香檳是“Grand Cru”（特級酒莊），這些酒完全由精挑細選的葡萄釀製而成。這類香檳通常被認為是最好的，價格也是最高的。

4. 另一種等級是Vintage香檳，這種香檳要求全部使用同一年的葡萄釀製而成。這些酒通常需要更長的時間來陳釀，在口感上通常更為濃郁。

5. 最後一種等級是Prestige Cuvee（頂級香檳），這是香檳酒商選擇最好的葡萄，進行特殊處理和陳釀，生產出的香檳口感和質量都達到了最高水平。這種香檳的價格通常非常高，是最昂貴的香檳之一。