峨眉山雪芽坊

峨眉山雪芽坊是位於四川省樂山市峨眉山市的一家著名小吃店，以其獨特的口感和傳統工藝而受到廣大食客的喜愛。

雪芽坊的主打美食是雪芽餈，這是一種口感柔軟香甜、口味獨特的小點心，由糯米粉、豆沙、花生碎等食材製成。製作過程中，將糯米粉加入開水攪拌成團，再將團分成小塊，包上豆沙、花生碎等餡料，再搓成球狀，最後在滾燙的開水中煮熟，撈出晾涼即可。

除了雪芽餈，雪芽坊還有其它美食，如糯米酥、油豆腐、鮮肉包子等，口感鮮美，令人回味無窮。

峨眉山雪芽坊的歷史悠久，已有數十年的歷史，一直以來，以其獨特的美味和優質的服務吸引了無數食客前來品嚐。