茶樹菇的功效與作用及禁忌

茶樹菇是一種食用菌，含有豐富的營養成分，具有多種功效和作用，但也有一些禁忌。

1.強化免疫力：茶樹菇含有多種抗氧化物，可以刺激機體產生免疫細胞，提高免疫力。

2.降血糖：茶樹菇中含有多糖類成分，可以促進胰島素的分泌，降低血糖。

3.調節血脂：茶樹菇中的纖維素可以促進腸道健康，降低膽固醇和甘油三酯的含量。

4.防癌抗癌：茶樹菇中含有多種有效成分，具有抗氧化、抗腫瘤、抗癌等功效。

5.養生保健：茶樹菇具有滋陰潤燥、清熱解毒、益氣健脾等保健功效。

禁忌：

1.腸胃功能低下者：茶樹菇富含纖維素，對腸胃消化功能較差的人羣可能有刺激作用，易引起腹瀉或胃痛。

2.個別過敏者：茶樹菇是一種食用菌，對某些人可能會造成過敏反應，如出現呼吸困難、皮膚瘙癢等症狀應立即停食。

3.化療患者：茶樹菇中含有多種有效成分，對一些正在化療的癌症患者可能會產生干擾作用，建議諮詢醫生後再食用。