陳年普洱茶湯顏色應該是深紅色或棕色。隨着茶的陳年,色澤會變得更加深沉,茶湯中的色素和茶葉中的酵素發生反應,形成了特殊的陳味和香氣。但是茶湯顏色也受到泡茶的時間、水質等多種因素的影響,因此也可能出現其他顏色的陳年普洱茶湯。