1、止吐功效:南姜可用於治療因各種原因導致的噁心、嘔吐等,而且還可有效預防暈車、暈船。
2、健脾益胃功效:飯前食用南姜,可促進唾液、胃液以及消化液的分泌,從而可增強食慾,治療食慾不振症狀。
3、驅寒功效:南姜性温,具有促進血液循環的作用,有利於祛除體內寒氣,可用於治療因外感寒邪導致的感冒、發燒、頭痛等症狀。