檸檬幹做法 檸檬幹怎麼做

1、檸檬先用鹽搓洗一下外皮。

2、再用鹽水浸泡10分鐘以上。

3、擦乾表面的水份，將檸檬切成2-3MM的片，太薄的話容易烤糊。

4、將檸檬片擺在烤網上。

5、長帝風爐啟動果乾或者肉鋪模式，80度，烘烤約2個小時（根據檸檬片薄厚決定）。

6、烘烤中途可以將檸檬片翻面，受熱更快。