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摘茶快的方法 可以怎麼摘呢

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摘茶快的方法 可以怎麼摘呢

1、指摘:用拇指和食指之於前端,拈新生之細芽,指端用時着力。

2、直摘:又稱搔摘,用左手執樹枝,右手食指靠近茶芽,拇指夾住茶芽,食指力強,拇指力弱,由食指向上着力,茶葉即折斷落入掌中,此法甚為普通。

3、折摘:或稱雙手摘,用拇指及食指第一節夾住嫩枝,向上或向下一折,嫩枝即在被折處斷落,此法可行雙手摘。

4、切摘:用指甲切取之,僅行子徒長芽之採摘。

5、橫摘:與直摘法相反,掌心向下,拇指朝內,靠近茶芽後,用食指壓住,着力於拇指,向下採摘之。

6、取摘:為粗放之採摘,採摘末期或修剪前行之,為使右手便於採摘,先將左手插入茶芽之間隙,由右手拇指及食指夾茶芽取之。

Tags:摘茶