南方春分種什麼菜 南方春分種哪些菜

1、我們可以從各地俗語中，得知南方地區所種植的東西。安徽有種麻豆習慣，所謂“春分種麻種豆，秋分種麥種蒜”。湖南地區則是“春分種菜，大暑摘瓜”，春筍菜，豌豆苗，茭白，蒜薹，小南瓜，山蕨等，也是在菜園裏經常看到的。

2、湖北“先種瓜豆後插秧”，在氣温稍微回升時會種瓜，然後天氣繼續轉暖才插秧播種。此外，廣東等地有“春分在前，鬥米鬥錢”的説法，一般會種植芸豆、架豆和油豆等蔬菜。