人蔘果中間的那個東西能吃嗎 人蔘果中間的那個東西能不能吃

1、不建議食用。

2、人蔘果學名“香瓜茄”，原產自南美洲，可食率達95%以上，目前市場上常見的人蔘果其種植方式多為香瓜的變種養殖，果體中間的囊是人蔘果的種子，無毒無味，也沒有營養，但其實對於大多數水果的種子並不建議食用，諸如蘋果、梨子，它們的種子含有微量毒素。