牛油果是什麼味道

牛油果，也被稱為鱷梨或阿瓜加特，味道有點像濃郁的堅果味和奶油的混合物。它有柔和的口感，口味豐富而滑爽，有些品種還帶有一點點的甜味。牛油果本身的味道並不濃烈，但它可以很好地吸收其他食材的味道，因此通常用來做醬、沙拉、漢堡、沙拉醬、果泥等食品。