哈密瓜能放冰箱嗎 切開的哈密瓜如何保存

1、只要沒有外皮破損，哈密瓜通風避光即可。切開的哈密瓜在冰箱中能放1—2天。但如放在冷凍層，解凍之後果肉會變得鬆軟，影響口感。

2、注意：哈密瓜表皮中易藏沙門氏菌，未清洗的瓜直接切開，會導致果肉被細菌感染，最好不要買路邊切好的哈密瓜。