海帶怎麼做補鐵 怎麼做海帶補鐵

1、海帶200克，紅辣椒適量，青辣椒適量，香菜適量，大蒜適量，醬油適量，白醋適量，鹽適量。

2、首先把幹海帶放入水中浸泡，泡軟以後，洗淨。

3、把洗好的海帶切成海帶絲，鍋中加水，水開後放海帶絲，煮熟撈出備用。

4、放入青辣椒絲和紅辣椒絲，蒜末。

5、放入醬油，白醋，鹽。

6、放入白糖，辣椒油，一點食用油。

7、最後放入香菜段，攪拌均勻即可營養又補鐵。