山藥的功效與禁忌有哪些 山藥的相關介紹

1、改善體質

山藥中的薯蕷皂被稱為天然的激素之母，它能促進內分泌激素的合成，增強皮膚表皮細胞的新陳代謝及肌膚保濕的功能，改善體質。

2、健脾益胃，助消化

山藥有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨牀上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病。

3、滋腎益精

山藥有強健機體，滋腎益精的作用。凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之。

4、預防心血管疾病

山藥能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血管疾病的發生。

5、禁忌：山藥有收澀的作用，故大便燥結者不宜食用;另外有實邪者忌食山藥。