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雲霧大紅袍

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雲霧大紅袍

雲霧大紅袍是一種名貴的中國茶葉,屬於巖茶類別。它產於福建省武夷山區的巖茶園,因其特有的種植環境和製茶工藝而得名。

雲霧大紅袍的茶樹生長在海拔1000米以上,雲霧繚繞的高山環境中。這種茶葉的生長環境使其葉片肥厚,富含豐富的物質和複雜的香氣。

採摘時,只採摘將開放尚未全開的茶芽,然後經過曬、殺青、揉捻、烘焙等工藝製成。製茶過程中,需要嚴格控制温度和濕度,以保持茶葉的原始香氣。

雲霧大紅袍的茶葉外形扁平,色澤烏潤,葉質肥厚,油潤。煮茶時,茶葉湯色金黃明亮,香氣獨特,滋味醇厚甘甜,回味悠長。同時,雲霧大紅袍還具有多種保健功效,如提神醒腦、清熱解毒、降脂減肥等。

由於雲霧大紅袍生長環境的限制和製茶工藝的複雜性,它的產量非常有限,價格昂貴。同時,雲霧大紅袍作為一種珍貴的名茶,備受茶葉愛好者的推崇和喜愛。

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