1、將木瓜用報紙包裹起來,將其放在陰涼通風的地方保存。這樣就可長時間存放,並且一直使木瓜處於相對新鮮的狀態。
2、對於已經成熟的,吃不完的木瓜可以煮糖水或煲湯食用。對處於五成熟以下的,可以刨成片或絲狀,放入糖或醋,做成酸料保存,慢慢吃即可。
3、木瓜是一種熱帶水果,保鮮建議安裝高温冷庫,其保鮮温度為1~15℃。