仙人掌的果實能吃嗎 仙人掌果實的吃法

1、仙人掌果實是可以吃的，仙人掌作為乾旱地區的植物一般要三四年才結一次果實，仙人掌的果實外形跟火龍果相似，是能直接食用的，而且富含蛋白質、氨基酸、維生素等多種營養元素。

2、直接食用。仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果實的。如果冰凍之後再食用，果肉的口感會更為嫩滑爽口。

3、掰開果皮，將果肉與蜜糖、温開水沖服，效果更佳，鮮甜可口。

4、可以用來煉糖和釀酒。

5、榨果汁。把仙人掌果挖入攪拌機內打碎，果汁倒入過濾網去籽，然後就可以直接喝或者調入牛奶喝。