1、材料:魚鰾15克,白蓮鬚適量。
2、做法:將魚鰾用海粗沙爆炒(或植物油炸)後,清水浸發,去火氣,裝碗內,白蓮鬚紗布包裹後加入,二者加水適量,隔水燉至爛熟。飲湯食肉。
3、功能:填精補髓,固腎澀精。適用於遺精、早泄等症。見《疾病的食療與驗方》。