玉米棒保存方法 玉米棒怎麼保存

1、將玉米最外層的老苞葉和部分老須剝去，僅留下最裏層的兩三張嫩苞葉以及夾雜着的玉米鬚。無須清洗，用保鮮膜將玉米單個包裹嚴實，然後放入保鮮袋，紮緊袋口，放入冰箱冷凍層即可。

2、如果家有專用的食品密封保温袋，那就更簡單了。只須將留有兩三張嫩苞葉及少量玉米鬚的玉米棒子放入袋中，排盡袋中空氣，然後密封袋口放入冰箱冷凍層就行。

3、用這種方法保存鮮玉米，能存放好幾個月。食用時，只須將玉米從冰箱冷凍室拿出來，浸在清水中稍做解凍並沖洗，就可下鍋煮了，煮玉米時要冷水下鍋。玉米苞葉和須可去可不去，全憑個人喜愛。但如果不除去，玉米口感會更好。