蜜棗粽子煮多長時間 蜜棗粽子煮多久

1、如果米泡的時間較長,10小時以上的話,煮2個小時就可以了,如果米泡的時間比較短,就要煮3個小時。

2、把包好的粽子放入高壓鍋中加水,水要漫過粽子約1.2釐米。蓋嚴鍋蓋,燒開鍋後扣上限壓閥,用中小火煮約30分鐘粽子就熟了。

3、煮粽子一定要水滾以後才落粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起以後再用小火煮2個小時左右即可(其實時間長短關鍵是看你包的粽子的大小)。