1、雪克是調製冷飲的一個專業用語,意指用雪克杯,裝入冰塊,再加入飲品原料,封杯封蓋後,通過急速的搖動,使飲品原料與冰塊充分混合摩擦,瞬時冷卻以此獲得冷冽冰爽的口感,這個過程就叫雪克。
2、雪克,英文的音譯搖的意思。雪克壺又名搖酒壺通常用來調製一些不易混合的雞尾酒。