易武正山普洱茶特點

易武正山普洱茶是中國雲南省普洱茶中的一種名優茶，具有以下特點：

1. 產地地理環境構成特殊優勢，易武山地勢崎嶇，海拔高低差異大，土質富含有機質和礦物質，氣候濕潤，有利於普洱茶茶樹生長和優質茶葉產生。

2. 古樹茶資源豐富，易武山茶區有眾多的古茶樹，年代多在100年以上。這些古茶樹生長在山區的原始森林裏，受野生環境的磨礪，茶葉口感濃郁，回甘協調。

3. 製作工藝考究，易武正山普洱茶屬於熟茶，採用綠茶做工法，存放時間長達3-5年。製作工藝嚴格，茶種選料、揉捻、發酵、壓制都十分講究，使茶葉產生了獨特的香氣和口感。

4. 湯色紅濃，易武正山普洱茶泡出來的茶湯色澤鮮豔，紅潤厚實，具有獨特的花木香和回甘甜潤口感。

5. 沖泡次數多，易武正山普洱茶具有良好的品質穩定性，能沖泡多次，每一次沖泡品質都能保持穩定。

綜上所述，易武正山普洱茶具有獨特的自然環境、茶樹品種和製作工藝，以及顯著的口感和品質優勢，被譽為普洱茶的珍品。