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如何泡茶簡單茶藝教程

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步驟一:準備茶具和茶葉

如何泡茶簡單茶藝教程

需要準備的茶具包括茶杯、茶壺、茶盤、茶巾、茶匙和過濾器等。選擇喜歡的茶葉,例如龍井、綠茶等。

步驟二:清洗茶具

將茶具用流水清洗乾淨,尤其是茶壺和茶杯,以便更好地保留茶葉的香味。

步驟三:預熱茶壺和杯子

在茶壺和杯子內倒入熱水,預熱一下,倒掉水。

步驟四:放入茶葉

根據杯子大小適量放入茶葉,一般為3克左右。

步驟五:注入適量的温水

在放有茶葉的茶壺內注入適量的温水,一般為90℃-100℃之間。

步驟六:第一泡

等待片刻,直到茶葉回生,即茶葉逐漸展開,初泡的時間一般為10-15秒。

步驟七:第二泡、第三泡

第二泡時間可稍長,茶湯顏色逐漸加深,但時間不宜太長;第三泡茶湯相對於初泡和第二泡要稀一些,而且時間可以適當延長。

步驟八:享用茶香

倒掉茶湯後,將泡好的茶葉倒入茶盤,順便將茶壺和杯子清洗一下,最後使用茶巾擦拭乾淨,就可以享受茶香啦。

以上便是簡單的泡茶步驟,喜歡泡茶的人可以根據自己的愛好和口味適當調整。

Tags:茶藝 泡茶