家常的精選

【功效】：魚是一種營養豐富的食物，富含優質蛋白質、維生素和礦物質。經常食用魚能夠促進血液迴圈，增強免疫力，改善視力，有益於心腦血管健康，對於預防心臟病和中風有一定作用。此外，魚肉還含有...

水燉肘子是一道非常經典的家常菜，下面是一種常見的做法：材料:1.豬肘子500克2.薑片3片3.料酒適量4.生抽適量5.鹽適量6.蔥段適量7.清水適量步驟:1.將豬肘子洗淨，放入冷水中浸泡30分鐘，以去腥...

湘菜家常羊肉的做法：材料：-新鮮羊肉500克-生薑適量-大蒜適量-幹辣椒適量-幹豆豉適量-料酒適量-鹽適量-醬油適量-白胡椒粉適量-黃酒適量-蔬菜適量（如豆芽、蘑菇等）步驟：1.將羊肉切成塊狀，將姜...

大盤雞是一道具有濃郁川味的傳統川菜，下面是大盤雞的家常做法：材料:-雞腿肉（可以根據需要選擇雞胸肉或雞腿肉）：500克-土豆：2個-豆瓣醬：適量-辣椒粉：適量-幹辣椒：適量-生薑：適量-蒜瓣：適量-料酒：適...

鱈魚燉土豆是一道家常菜，下面是一種常見的做法：材料:-鱈魚（切塊）：500克-土豆（切塊）：2個-胡蘿蔔（切片）：1個-洋蔥（切片）：1個-大蒜（切碎）：2瓣-雞精：適量-料酒：適量-生抽：適量-鹽：適量-水：適量-綠色蔬菜（例如豆苗）：...

砂鍋牛肉是一道美味的家常菜，下面是一種簡單的做法：材料：-牛肉塊鮮嫩：500克-青椒：1個-紅椒：1個-蒜瓣：適量-生薑：適量-料酒：適量-醬油：適量-鹽：適量-糖：適量-花椒粉：適量-生抽：適量-水澱粉：適量步驟：1....

黑豬肉是一種獨特的肉質，味道鮮美，營養豐富。下面是幾種黑豬肉的家常做法：1.清燉黑豬肉：將黑豬肉切塊，加入薑片、蔥段和適量的水，燉煮2-3小時，直至豬肉變得酥爛。可根據個人口味加入適量的鹽...

功效：滷雞腿是一道營養豐富的家常菜品，雞腿富含蛋白質、礦物質和維生素，具有補充體力、增強免疫力、促進骨骼發育的作用。材料：-雞腿4只-薑片10克-蔥段20克-料酒30毫升-生抽50毫升-香葉2片...

茄汁豆腐是一道非常受歡迎的家常菜，口感鮮美，營養豐富。下面是一種簡單易做的茄汁豆腐的家常做法：材料：1塊嫩豆腐2個番茄1個洋蔥3瓣大蒜適量生薑適量紅椒適量蔥花適量鹽適量糖適量料酒適量...

紅燒雞肉是一道美味經典的家常菜，它的口感鮮嫩多汁，色香味俱佳，深受人們喜愛。下文將為大家介紹一下如何製作一道口感鮮美的紅燒雞肉。首先，準備食材。我們需要準備雞肉、薑片、蔥段、蒜末...

烙肉餅是一道簡單又美味的家常菜，下面是一種常見的做法：你需要準備的材料有：1.豬肉末（可以選擇肥瘦相間的豬肉）：500克2.蔥末：適量3.薑末：適量4.大蒜末：適量5.醬油：適量6.料酒：適量7.鹽：適量8.黑胡...

家常茄子土豆的做法：材料：-茄子2個-土豆2個-青椒1個-大蒜3瓣-生薑1塊-料酒1湯匙-醬油2湯匙-白糖1茶匙-醋1湯匙-鹽適量-植物油適量步驟：1.茄子和土豆洗淨，茄子切成長條，土豆切成薄片。2.青椒...

乾煸羊肉是一道具有濃郁甜辣口味的經典川菜。下面是乾煸羊肉的家常做法：材料：-羊肉：500克-土豆：2個-幹辣椒：適量-蔥薑蒜：適量-料酒：適量-生抽：適量-鹽：適量-白糖：適量-豆瓣醬：適量-花椒粉：適量-食...

功效：茄子具有健脾益胃、降血壓、降血脂、預防動脈硬化的功效，適合血壓高、血脂偏高和消化不良的人食用。材料：-茄子2個-大蒜3瓣-生薑1塊-青椒1個-豆瓣醬2勺-醬油1勺-糖1勺-料酒適量-鹽適...

功效：小鯽魚富含優質蛋白質、維生素和礦物質，有益於提高免疫力、促進智力發展和維護心血管健康。材料：1.小鯽魚（500克）2.薑片（適量）3.大蔥（適量）4.料酒（適量）5.醬油（適量）6.白胡椒粉（適量）7.鹽（適量）8....

家常魷魚的做法如下：材料：-魷魚：500克-姜蒜：適量-青蒜：適量-辣椒：適量-料酒：適量-生抽：適量-鹽：適量-植物油：適量步驟：1.將魷魚洗淨，去掉內臟，切成片或圈狀備用。2.姜蒜切末，青蒜和辣椒切段備用。3....

粉皮是一道傳統的中式菜餚，它有多種做法，下面是其中一種家常做法：材料：-100克乾粉皮-50克豬肉（或者其他肉類，如雞肉、牛肉等）-1個雞蛋-適量蔬菜（例如胡蘿蔔、萵苣、豆芽等）-適量蔥薑蒜-適量鹽、...

功效：豇豆具有豐富的蛋白質、纖維素和維生素A、維生素C等營養成分，有助於補充能量、增強免疫力、促進消化和排毒。炒豇豆不僅能保留豇豆的營養價值，還能使其口感更加鮮美。材料：1.新鮮豇豆...

蒸酥肉扣碗是一道家常菜品，主要以豬肉為主料，以及配料如木耳和香菇等。下面是詳細的做法：材料：-豬肉：300克-木耳：適量-香菇：適量-蔥薑蒜：適量-食用油：適量-料酒：適量-醬油：適量-鹽：適量-糖：適量-澱...

川味冬菜扣肉是一道家常川菜，以鹹香的冬菜和香糯的扣肉搭配，味道香醇可口。下面是川味冬菜扣肉的家常做法：所需材料：1.豬五花肉500克2.冬菜適量3.姜適量4.老抽適量5.料酒適量6.生抽適量7....

醬油荷包蛋是一道家常菜，做法簡單。下面是一種常見的做法：所需材料：-雞蛋4個-醬油適量-白胡椒粉適量-蔥花（可選）適量-食用油適量步驟：1.將雞蛋打入碗中，加入適量的醬油和白胡椒粉，攪拌均勻。可...

家常玉米餅是一道美味簡單的早餐或下午茶點心。它口感鬆軟，香甜可口，並且非常容易製作。下面是一個簡單的家常玉米餅的做法。所需食材：-1杯黃玉米麵-1/2杯麵粉-1/2杯牛奶-2湯匙白糖-1/2茶...

綠豆糕是一道有著濃郁香甜味道的傳統中國甜點。下面是綠豆糕的家常做法：材料：-綠豆糕粉：250克-紅豆沙餡：250克-糖：100克-水：400毫升步驟：1.先將綠豆糕粉加入碗中，加入適量的水攪拌均勻。2.將糖...

家常豆腐的做法功效：豆腐是一種營養豐富而又健康的食物，富含大量的蛋白質和多種維生素，能夠提供身體所需的營養。同時，豆腐還含有豐富的植物纖維，可以促進消化系統的健康。家常豆腐不僅口感...

涼拌粉皮是一道非常受歡迎的家常菜，下面是一種簡單的做法：材料：-粉皮：200克-黃瓜：1根-胡蘿蔔：1根-雞蛋：2個-紅椒：1個-青椒：1個-蔥：適量-生薑：適量-食用油：適量-鹽：適量-醬油：適量-醋：適量-蒜：適量步驟：1...