保鮮的精選

1、低溫貯藏。貯藏前應將蒜頭晾乾。如果未晾乾，蒜頭會因溼度過高而導致腐爛。大蒜一般應貯藏在溫度0℃—0.6℃，空氣相對溼度65%—70%，通風、乾燥、無煙火的菜窖或房子裡。此法可貯藏6個月...

1、將滷菜放入保鮮袋子裡，放冰箱冷藏室，這樣可以長期儲存。2、可以把滷菜放入到滷水中，然後放到適合溫度下儲存。3、在放滷菜的液體中，加上一層薄薄的油，這樣可以延長儲存時間。4、選擇盛滷...

1、放冰箱冷藏。山竹需要放置於溫度較低的地方的，因此冰箱中冷藏較好。2、放乾燥陰涼的環境中。把山竹完全用保鮮袋密封完好，這樣做可以避免山竹當中進入雜質。3、在儲存山竹的時候，需要...

1、冷藏法：把蒜苗用保鮮膜包裹起來，然後放進冰箱冷藏室裡儲存，溫度設定在3-5℃最為適宜。需要注意的是，蒜苗最好不要貼近冰箱內壁。2、堆垛法：將蒜苗放涼後裝進條板箱裡，或者直接堆在貨架上，...

1、真空包裝袋儲存，現在在超市有專門的真空包裝袋售賣，真空包裝袋裡也有配套的工具，可以將裡面的空氣抽出。因此醃製好的辣白菜可以直接按分量封裝在真空包裝袋裡面，然後將其裡面將裡面的...

1、瓜果鹽水浸泡保鮮：按1公斤水對155克食鹽的比例調好鹽水溶液，待食鹽全部溶解後，將成熟無損傷的瓜果放入鹽水中浸泡，以鹽水剛好淹沒瓜果為宜。浸泡10小時後，將瓜果撈出，擦乾表面明水將其放...

1、若是削皮的菠蘿，用保鮮膜包好放在冰箱中儲存。再次食用菠蘿的時候用鹽水泡一下，可以減少菠蘿的刺激，提升菠蘿的味道和口感。2、若菠蘿沒有削皮將菠蘿放在陰涼處常溫儲存即可。菠蘿放在...

香蕉在常溫下可以儲存3-5天。但如果你希望延長香蕉的保鮮期，可以將其放入冰箱冷藏，這樣可以延長保鮮期至1-2周。不過，冷藏後的香蕉皮可能會變黑，但其內部仍然可食用。...

1、將去掉皮之後的菠蘿用保鮮膜包好，放進冰箱冷藏，吃的時候拿出來用鹽水浸泡一下。但是注意最好在兩天內吃完。2、把菠蘿放在一個較大的容器內，加大量的水，水要漫過菠蘿，再在裡面加兩勺鹽。...

1、蜂蜜保鮮。蜂蜜本身是有幾十年保質期的食材，性質非常的穩定，用來保鮮豬肉非常合適。把蜂蜜均勻的塗抹在豬肉的表面，然後放在陰涼乾燥的地方儲存，最受能放一個月不壞。因為有蜂蜜保護，豬...

1、冰箱冷藏法。正確的方法是把大蒜買回來之後先把外面厚厚的鮮皮去掉，然後再把大蒜瓣放入一個有蓋子的密封盒中，蓋緊蓋子儲存好，把它放在冰箱的冷藏室儲存，吃的時候拿出來切成蒜末去熗鍋，...

1、清水沖洗。剛買回來的香蕉其實表面上都會有催熟劑，如果不及時清洗的話，過不了幾天，香蕉就會熟透，再上不及時吃完，可能就會熟爛，造成浪費。解決辦法是，將市場上買來的香蕉用清水清洗幾次，然...

1、冷藏保鮮。把豬肉直接放進低溫的冰箱冷藏起來即可，若想要長期保鮮，則需要進行冷凍哦。2、鹽水保鮮。把豬肉放進煮沸的水中，加些許花椒和鹽，煮好之後，撈出放進水中浸泡即可呢。3、醬油保...

1、可以將西蘭花掰成小塊，放入鹽水中浸泡五分鐘，拿出後用清水洗乾淨，瀝乾水分，用保鮮膜包裹好，放入冰箱冷凍，這樣儲存西蘭花時間長而且拿出來吃還很新鮮。2、將你的西蘭花放入到一個乾淨的塑...

1.去除蒜薹的腳部，並將其切成適當長度。2.將蒜薹放入一個密封容器中。3.在蒜薹上放一塊紙巾，以吸收多餘的水分。4.把整個容器放到冰箱裡。5.需要用時，取出所需的蒜薹。6.可將蒜薹撕成小段...

1、食鹽保鮮。可以將新採的野生菌經整理後浸入0.6%食鹽水中約10分鐘，瀝乾後裝入塑料袋儲藏，能保鮮5—8天。2、米湯膜保鮮。用做米飯時的稀米湯，加入1%純鹼或5%小蘇打(碳酸氫納)，冷卻至室溫...

1、低溫保藏：家庭購買的肉類可置入冰箱在2~4攝氏度冷藏或凍藏。2、脫水保鮮：如哂幹、醃製。3、加熱處理：但加熱不能有效防止油脂和肌紅蛋白的氧化，經熱處理肉製品必須配合其他保藏方法使用...

1、冰糖由於較容易吸水受潮，因此最好放在通風透氣性強的地方。如發現冰糖受潮出水，可以用電風扇吹乾或置於太陽下暴晒到乾燥為止。但是冰糖表面出現化水現象(即比較粘)，由於家庭不便於處...

1、買回來的榴蓮可以用報紙包好，然後放在在陰涼痛風處儲存，這樣的榴蓮一般可以存放4-5天左右，開啟榴蓮的時候最好不要1次全部開啟，吃多少就開啟多少，這樣就可以避免一次剝太多吃不完。吃的...

1、首先買個專門郵寄熟食的包裝，可以考慮到大超市買密封性好的泡沫盒子，再準備幾個冰袋，然後找個速度快的快遞公司郵寄就可以了。2、一些熟食比如牛羊肉等，風乾脫水處理口感會受到影響，這樣...

1、採摘新鮮的桂花，然後準備適量食用鹽，和一個乾淨的玻璃瓶，玻璃瓶最好用高溫消毒，並控幹裡面的水分。2、把準備好的新鮮桂花挑揀一下，去掉裡面的雜質和花梗，再把得到的桂花用清水漂洗乾淨，然...

1、冬棗買回來之後先進行挑選，將表面有碰傷或者長黑斑、生蟲的壞棗挑出來，避免在儲存期間，壞棗感染到其他的冬棗。2、將冬棗新鮮完好且果皮不是全紅的挑出來，用塑料袋密封，袋內留少量空氣，後...

1、首先我們買回來的土豆，不要去掉上面的泥土。因為土豆本身帶著的泥土起到很好的乾燥作用，可以讓土豆的外表儘量保持乾燥。隨後我們把土豆放到黑色塑料袋裡，然後將黑色塑料袋系嚴實即可，...

1、貯存蘋果妙法：準備一輕便、潔淨、無味、無病蟲的木箱或紙箱，把經過挑選的蘋果，用紙包整齊地碼放在箱內。2、為防止果箱磨破蘋果，應在箱底及四周墊些紙或草；包蘋果的紙要用柔且薄的白紙，紙...

1、生饅頭的儲存方法：將包好的饅頭放在保鮮膜上，用保鮮膜包裹。將包好的包子放入碗中，倒入鹽，用保鮮膜密封碗，然後將包子放入冰箱的冷藏室。熟包子的保鮮方法：如果存放時間少於三天，可以冷藏，...