雞肉能不能配羊肉一起燉

理論上雞肉和羊肉可以一起燉煮，但它們具有不同的烹飪時間和口感特點。雞肉需要相對較短的時間來烹飪，而羊肉通常需要更長的時間來變得柔軟和熟透。因此，在燉羊肉和雞肉時，最好先煮熟羊肉，然後再加入雞肉，以確保兩種肉都能夠均勻熟透。此外，還可以根據個人口味的需求，選擇搭配適合的調料和配菜。