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咖哩不能和什麼一起吃

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咖哩不能和什麼一起吃

咖哩可以與許多食物搭配,但有一些食物可能與咖哩不搭配或會影響口味。以下是一些建議的不搭配食物:

1. 酸奶:咖哩本身就有一種酸味,如果搭配酸奶可能會使口味過於酸澀。

2. 柑橘類水果:柑橘類水果如橙子、檸檬等含有維生素C,與咖哩中的香料可能產生一種奇怪的味道。

3. 醋:醋的酸味可能與咖哩中的香料和味道相沖突。

4. 茶和咖啡:茶和咖啡的苦味可能與咖哩的辛辣味相沖突。

5. 糖果和甜點:糖果和甜點的甜味可能與咖哩的香辣味道不搭配。

總的來說,咖哩的搭配可以根據個人喜好進行調整,這些只是一些建議,你可以根據自己口味嘗試不同的配搭。

Tags:咖哩